kek gula hangus

Bahan-bahan:

 1 cawan gula
1 cawan air panas
2 sudu besar mentega
4 biji telur
1 cawan susu pekat
1 cawan gandum
2 sudu kecik soda bikarbonat

masak 1cawan gula dengan api sederhana

ingat, gula sahaja! jangan memandai nk campur dengan air.
langkah seterusnya baru campur ngn air.

bila nampak keperangan camnih,masukkan air panas 1cawan.
masukkan slowly sebab nanti memercikkk.

kacau rata sekejap dan tutup mati,
masukkan 2 sudu besar mentega dan kacau rata

sementara tunggu gula hangus sejuk,
pukul 4biji telur diselang seli  dengan susu pekat 1cawan
masukkan 1cawan gandum dan 2 sudu kecik soda bikarbonat
pukul sampai kembang kembang

bila gula hangus sejuk,suam-suam pun xpe,
masukkan dalam adunan ni
kacau rata

*sorry,xsempat nak snap pic yang semua adunan bersatu*
bila semua adunan bersatu,biasanya ada macam ketul2 gandum,
ambil sudu,penyek2 jer,but dont worry,bila masak ketul2 tuh akan hilang.

sapu marjerin pada loyang,
make sure panaskan air dulu sebelum kukus!!
biar air betul2 gelegakkk!!!

*ada orang kata,kena perap lama2 baru kek gula hangus banyak lubang
tapi cikji dah buat,result dia sama je.

tapi cikji kira perap la jugak kejap sebab sementara tunggu air betul2 menggelegakkk.

kukus dalam 40minit,api sederhana.
before tutup api,cucuk-cucuk dulu dengan garfu
lau ada something melekat kt garfu,maknanya kek tak masak lg
lau xde ape2,maknanya kek tuh dah masak.

yeayyy! dah boleh makan
dimulakan dengan Bismillah,
ngapppp!

dah berbiji-biji kek nih cikji buat,memang cikji guna resepi nih
cikji siap turunkan resepi ni dekat kak cikji kat kl,
hamboooiii siap dapat tempahan lagi,
masyukkk uolsss.

*kalau ada loyang ala-ala donut tuh lagi elok sebab kek 

dapat masak dengan cepat dan cantik berbanding dengan loyang circle.
pengaliran haba yang berbeza.

so,selamat mencubaaaaa :)

menu simple

hari tul MIL pergi kl bersama adik adik ipar

so,cikji ngn my hero jelah kat umah

ayam goreng simple + sayur campur

amboiii sampai menambah nambah my hero makan

camni la jadinya bila bini jarang masak

hahahaha.

bukan tak nak masak tp takde masa

*ehem*

kawenkawen @putrajaya

pengantin lelaki itu adalah bapa saudara kepada my hero

sama tak sama tak muka dorang?

yeayyyy! dapat mak sedara baru

wat muka tak malu eksaited dengan kek orang

*masa cikji kawen dulu takde potongpotong kek nih*

sobsssss sobbbs!

habis je makan makan sempat lagi kami merendek ke putrajaya kejap

best gak lepak kat situh malamalam

ramai orang siap duk berkelah pun ada

huuuu

setelah seminggu tak bertemu suami terchinta

kenapa seminggu?

kenapa?

sebab masa tuh cikji attend kursus 1week kat shah alam

so on last day kursus tuh majlis perkahwinan berlangsung

habis jer kusus petang tuh my hero terus pick up cikji ke putrajaya

nasib baik majlis makanmakan waktu malam

sempat juga merasa nasi minyak orang putrajaya