Sunday, October 21, 2012

resepi : kangkung goreng belacan

Assalamualaikum

resepi paling simple di abad ini

1 biji bawang merah
3 ulas bawang putih
2 biji cili api
1 sudu belacan


1. panaskan minyak dan tumbuk manja bahan dia atas.
2. nampak garing masukkan kangkung.
3. kacau sekejap dan masukkan sedikit udang kering.
4. kacau rata dan siap.

#tak perlu masukkan garam sebab udang kering tu dah masin.
tapi kalau korang jenis pemasin, boleh je tambah garam secubit.




tumbuk tumbuk manja je



rendam dulu kangkung, buang segala kekotoran

siap, makan dengan nasi berlaukkan ikan kembung goreng fanas fanas.
selera kampung sungguh, mesti tambah nasi punya

sori, aku lupa nak snap picturesnya yang dah siap masak. 



9 comments:

  1. simple tp sedap....2 yg penting...dah selamat dimakan pic xde..hihi

    ReplyDelete
  2. sedap2..... menu feberet tu......
    letak belacan lebih sikit.....he3

    ReplyDelete
  3. lauk simple macam ni mmg berselera. :)

    ReplyDelete
  4. oohh...lama dah x mkn kangkung goreng belacan..terliur wessss....

    ReplyDelete
  5. baru perasan, link jaa ada kt bloglist cikji laaa...tengkiu ya! jaaa suuuukooooo!

    ReplyDelete
  6. Ada sambal belacan baru sedappp..

    ReplyDelete
  7. Cikji,

    Dah lama cari resepi ni...semalam gi kedai, nampak kangkung tapi x tahu nak masak apa, now dah ada idea nak masak apa dgn kangkung tu...tq so much!

    ReplyDelete

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...